Romas laba zivju restorāna atrašana nav viegls uzdevums. Pēc 4 gadu dzīves Mūžīgajā pilsētā es joprojām nevarēju atrast vietu, par kuru būtu vērts saņemt atsauksmes, kā arī ieteikumus mūsu vietnē.
Un tā, pēc mana kolēģa un viena no labākajiem ceļvežiem Romā, Vladislava Doro, Yana, ieteikuma mēs beidzot nokļuvām Zivju tirgus restorānā.
Ēdienkarte, interjers, cenas
Restorāna interjers ir diezgan askētisks, bet jauks. Galdi atrodas pietiekamā attālumā viens no otra Itālijai - mums šeit bija ērti.
Tā kā restorāna nosaukums burtiski tulko kā “Zivju tirgus”, ir dabiski, ka ēdienkartē jūs atradīsit tikai jūras veltes.
Pasūtījums tiek veikts ļoti neparastā veidā - izvēlnē jūs ievietojat numurus pretī vajadzīgajiem ēdieniem. Tad ej pie kases, samaksā. Gaidiet pasūtījumu ne vairāk kā 10 minūtes. Starp vīniem ir gan lielisks prosecco par 25 eiro / pudele, gan parastais mājas vīns - 8 eiro / 0,5 litri. Alus par 5-6 eiro / pudele.
- Iesaku izlasīt: kur dzert amatniecības alu Romā
Naudai rēķinieties, ka kontā ir aptuveni 30–40 eiro vienai personai, jūs, protams, varat ietaupīt uz vīnu un ēdienu skaitu, bet tad tiek zaudēta vieta, kur apmeklēt restorānu.
Iesaku izlasīt: kur Romā ēst garšīgi un lēti
Trauki un iespaidi
Mēs izvēlējāmies lielu šķīvi (Gran Plateau) 2 personām par 30 eiro. Visi jūras bastardi ir svaigi, neapstrādāti un garšīgi.
Laša fileja (Filetto di Salmone al vapore) par 13 eiro - perfekti cepta, kā vajadzētu.
Jūras velšu sajaukums mīklā par 12 eiro - viss ir garšīgi.
Tad es joprojām nespēju pretoties un pasūtīju burgeru ar lasi (Burger Salmone) par 12 eiro. Kukulis ir nedaudz sauss, bet lasis izlemj.
Tā kā es neesmu super eksperts zivju restorānos, man patika viss. Lieliska kvalitatīva vieta vakara pavadīšanai draugu kompānijā. Viesmīļi ir draudzīgi, viss tiek uzrunāts. Restorānā ir daudz vietējo itāļu, pat vairāk nekā tūristu, un tas norāda uz atzinību un kvalitatīvu virtuvi.
Svarīgs atjauninājums: kopš 2018. gada restorāns, diemžēl, ir slēgts uz visiem laikiem
Kā nokļūt no galda galda
- Adrese: Vicolo della Luce, 2 gadi, Trastevere
- Oficiālā vietne: www.fishmarket-roma.com
- Instagram: @fishmarket_roma
- Tālrunis rezervācijai: +39 366 914 4157
Restorāns ir paslēpts manas iecienītākās teritorijas Trasteveres alejās, tāpēc neesiet pārāk slinks, lai vispirms izpētītu karti. Es iesaku jums rezervēt galdiņu vismaz vienu dienu, it īpaši no ceturtdienas līdz svētdienai, taču jūs varat izmantot izdevību un nākt tieši tāpat.
Mēs aicinām visus gardo ēdienu cienītājus uz mūsu parakstu gastronomijas programmām Itālijā.
