Kafejnīca Greco, kas pazīstama arī kā Antico Caffe Greco, ir pārsteidzoša mākslas kafijas māja, kas atrodas netālu no slavenajiem Spānijas pakāpieniem Romā. Mājīga iestāde, kuru viesiem izdevās apmeklēt: Bairons, Gēte, Balzaks, Stendhals, Gogols, Hanss Kristians Andersons, Šopenhauers, Vāgners, Keats un daudzi citi mākslas cilvēki, atrodas dzīvīgā vietā - Via Via dei Condotti 86, iepirkšanās centrā. Romas stūris. Mazie galdi, kas izvietoti gar mākslas galerijas fragmentu, smaržīga kafija un nepārspējami itāļu deserti gaida savus fanus.
Stāsts
17. gadsimta beigās. - 18. gadsimta sākums Francijā, Itālijā un Vācijā sāka parādīties iestādes (“caffeaos”, “kaffeehaus”, “caffe-house”) - kafijas namiņi, kuru galvenais aicinājums bija nodot apmeklētājiem pilnīgu šāda dzēriena kā kafija dziļumu un šarmu. Kafejnīcas sāka parādīties netālu no dzelzceļa stacijām, tirgiem, lieliem laukumiem un centrālajām ielām, piedāvājot ceļotājiem atspirdzinošu aromātisko dzērienu tasi.
Ir zināms, ka kafejnīcai Greco, kas atrodas Romā, ir vismaz 2 gadsimtu vēsture. Zīme virs iestādes ieejas ir uzraksts "1760 A.D.", un, kaut arī nav dokumentāru pierādījumu par šo konkrēto datumu, ir vispārpieņemts, ka kafejnīca ir apmainījusies 250. gadadienai.
Romiešu kafejnīca savu neparasto nosaukumu ieguva pēc analoģijas ar jau esošo kafijas namiņu Milānā, kurā bija grieķu valoda. Filozofa Pietro Verri piezīmēs kafejnīca Greco tiek pieminēta kā vieta, kur viņš un viņa līdzīgi domājošie draugi apmeklēja, lai dzertu izcilu kafiju, lasītu avīzi un, protams, tērzētu. Verijs atzīmē, ka bija daudz šādu uzņēmumu, kurus savieno kopēja ideja. Tādējādi 18. gadsimta kafijas nams bija Romas kultūras un politiskās dzīves epicentrs.
Dramaturgs un libreta meistars Karlo Goldoni dzīvoja Romā pavisam netālu no kafejnīcas Greco. Kaislīgs slavenās kafijas mājas cienītājs Goldoni šo vietu attēloja vienā no saviem darbiem "Bottega del Caffe". Greco izskatu, kāds tas bija 18. gadsimtā, mums lieliski saglabāja 1797. gada audekls, kas piederēja Marianas Dionigi otai. Mākslinieks un arheologs, kurš darbojās itāļu muižniecības augstākajos aprindās, iepazīstināja ar savu darbu slavenajā kafejnīcā. Bildi šodien var redzēt iestādes sienās.
"Vācu kafejnīca"
19. gadsimtā Greco Cafe ilgu laiku sauca par “vācu kafejnīcu”, un tas viss bija saistīts ar faktu, ka vācu iedzīvotāji bieži sāka apmeklēt Romu. Vācu tūristi devās kalnos, apmeklēja Neapoli, baudīja galvaspilsētas krāšņumu. Tomēr viņi vienmēr kļuva par ieradumu pulcēties “ap plkst. 16.00 un pēc saulrieta”, kā rakstīja Briseles profesors Frīdrihs Heinrihs fon der Hāgens. To veicināja viesnīcas tuvums vāciešiem, kā arī smēķēšanas ierobežojumu neesamība. Vācu kultūras taustāmā ietekme, kuru kafejnīca priecīgi absorbēja, pārvērta to par kosmopolītisku vietu.
1818. gadā topošais Bovarsky monarhs Ludvigs I (vācu: Ludwig I von Bayern) un viņa līdzgaitnieki padarīja Greco kafejnīcu par nerakstītu mītni viņu sanāksmēm Romā. Bet viņi nodarbojās ar ļoti nopietnu lietu - viņi mēģināja veikt Tefton atkalapvienošanos.
Vācu periods tika atspoguļots arī kafejnīcas rotājumā - tā sienas rotā 15 gleznas un miniatūras. Tajā skaitā austriešu mākslinieka Jozefa Antona Koha (Joshep Anton Koch) un vācieša Peter Cornelius (Peter Cornelius) darbi.
Vietējo itāļu un importēto vācu kultūru sadursme, kas mijas ar citu Eiropas un Skandināvijas valstu pārstāvju talantīgiem vēstījumiem, radīja patiesi neaprakstāmu atmosfēru. Tā pāvests Leo XIII (Leo XIII), bieži atceroties, atgādināja par laiku, kas studentu dienās pavadīts kafejnīcas Greco sienās.
Interjers
Kafejnīca Greco daudzkārt tika iemūžināta prozā, dzejā, mūzikā un uz audekla. Attēli, miniatūras un paneļi ne tikai iemūžināja mums kafijas namu, kāds tas bija 18.-19. Gadsimtā, bet arī lieliski atspoguļo tā laika atmosfēru, attēlo iestādes kārtībniekus. Pilnīgākais kafijas veikala interjera apraksts atrodams amerikāņu mākslinieka Džeimsa Edvarda Freemana (Džeimsa Edvarda Freemana) grāmatā. Nodzīvojot Romā vairākus gadus, Freemanam izdevās iemīlēties Itālijas galvaspilsētā un ar prieku iegrimt mūžīgās pilsētas kultūras dzīvē. Kafejnīca, kurā katru vakaru pulcējās izcilās un neparastās personības, mākslinieces grāmatā saņēma veselu sadaļu.
Omnibusa zāle
Pēc Freeman teiktā, kafejnīcas interjers atgādina klubu kāršu tērpu. Lielākās zāles - Omnibusa - platums ir 2 metri un 8 metri. Caurspīdīgais jumts un mazie galdi, kas atrodas gar sienām, pārsteidzoši atgādina pirmo autobusu (universālo autobusu) salonus, kas radās Eiropā. Zāles sienas rotā poļu un itāļu meistaru ainavas. Zem griestiem tika pastiprināta ovālu medaljonu sērija ar slavenu iestādes viesu - Vāgnera, Bairona, Berlioza, Lista un citu - portretiem.
Apmetumi, kas attēlo dzīvniekus un mitoloģiskas būtnes, kas Freeman laikā rotāja zāli, bija slikti redzami tabakas dūmu uzpūtes dēļ. Tomēr pašreizējie apmeklētāji to varēs apbrīnot bez jebkādām problēmām. Īpašs iestādes talismans ir maza koka kastīte, kas vairākus gadsimtus ieņēma godājamu vietu uz bāra letes. Šis artefakts ir pastkastīte, kurā apmeklētāji ievieto savas vēstules. Gandrīz visa sarakste, kas atradās ārpus adreses, atrada adresātus, izņemot dažas vēstules, kas tur tiek glabātas tagad.
Venēcijas zāle (Sala Venezia)
Lai dekorētu šīs telpas interjeru 1837. gadā, tika uzaicināts venēciešu mākslinieks Ippolito Caffi, no viņa sukas iznāca panorāmas ar skatu uz Venēciju un Romu. Tomēr 19. un 20. gadsimta mijā brīnišķīgas gleznas tika bezcerīgi sabojātas. Kafejnīcas Greco īpašnieki uzaicināja Vincenzo Giovannini, kurš tajā laikā atradās Romā, atjaunot zāles dekoru. Mākslinieks gleznoja jaunus Itālijas pilsētu veidus, galvenokārt koncentrējoties uz pazaudētām audekliem.
Romas zāle (Sala Roma)
Halles Omnibusu no nākamās telpas - Romas zāles - atdala arka. Šī Greco kafejnīcas stūra interjeru projektēja ainavu gleznotājs Vincenzo Giovannini 1897. gadā. Iestādes īpašnieks Federico Gubinelli lūdza mākslinieku attēlot Romas apskates objektus: Titus arku, Vesta templi, Kolizeju. Audekli, kas sasnieguši mūsdienas, ļauj ienirt 19. gadsimta beigu parauga Itālijas galvaspilsētas atmosfērā.
Sarkanā zāle (Sala Rossa)
Nākamā arka atdala Romas zāli no istabas ar tumši sarkanām sienām - Sarkano zāli. Šāds bagātīgs fons kalpo kā lielisks uzstādījums gleznām impresionisma stilā, kas rakstītas pēc “Barbizon School” tradīcijas. Visiespaidīgākie ir Domeniko Morrelli audekli “Dzīves laiva” (Domenico Morelli “La Barca della Vita”) un Garibaldino di Girolamo Induno “Pacilā sajūta” (Garibaldino di Girolamo Induno “Sentimento del Sublime”).
Krievu pēdas: Gogols, Ivanovs, Kiprensky, Bryullov
Puškina māsa Olga Sergejevna Pavļičeva apgalvoja, ka “Dead Souls” sižetu krievu klasiķim ieteica viņas brālis Aleksandrs Sergejevičs. Šī iemesla dēļ Gogols aizbrauc uz Itāliju. Viņš uzskatīja, ka var rakstīt par Krieviju, būdams tikai tur.
- Iedvesmai iesakām: Gogoļa citātus par Romu
Rakstnieka visa uzturēšanās Romā ir no 1838. līdz 1842. gadam. Galvenie autora sarunu biedri bija mākslinieki: Ivanovs, Kiprensky, Bryullov. Viņi daudzreiz tikās Greko, kur ir uzrakstīti daudzi viņa darbi. Paliekot draugu lokā, viņš vairākas stundas pavadīja pusdienojot kafejnīcā, kur viņam patika strīdēties ar Ivanovu, kurš bija viņa labs draugs.
Istabas dziļumā pie vienas no sienām pie taisnstūra galda, kas izgatavots no marmora, tika novietots neliels Svekdomsky klasikas portrets, kas tika uzstādīts par godu rakstnieka nāves 50. gadadienai. Nedaudz tālāk ir uzrakstīts papīra gabals.
Kāds spēja precīzi reproducēt Gogoļa rokrakstu, norakstot fragmentu no viņa vēstules no Maskavas labajam draugam Pletņevam: "... par Krieviju es varu rakstīt tikai Romā, kur tā man šķiet visai sabiedrībai."
Grūti pateikt, cik daudz naudas autoram bija, dzīvojot galvaspilsētā. Īpaši ņemot vērā viņa atkarību no Greko. Ir pierādījumi, ka no rīta viņš tur dzēra kafiju, kas aromatizēta ar krējumu. Neliela saldējuma porcija, ko mīlēja Nikolajs Vasiļjevičs, bija 67 liras vērts. Tikai daži atļāva sev tādu prieku. Pamatojoties uz to, radās diezgan izklaidējoša versija: dzīvojot Itālijā, Gogols veica slepenās izlūkošanas uzdevumus. Informācija, kas iegūta no ārvalstu viesiem Greco, tika pārsūtīta mājās. Tomēr, būdams pakļauts, viņš negaidīti dodas mājās, kur apšaubāmu apstākļu dēļ mirst.
Ko izmēģināt
Savā ziņā Greco kafejnīca ir konservatīva, tās ēdienkartē var atrast gadsimtiem vecas kafijas, tējas un aristokrātijas delikatesi - karsto šokolādi. Ņemot vērā, ka kafijas veikals ir arī privāta mākslas kolekcija, kas ir pieejama sabiedrībai, cenas ēdienkartē ir diezgan augstas.
Cenas
Tāpat kā lielākajā daļā tūristu galamērķu Romā, kafejnīcā Greco ir 2 cenas par bāru un “restorānā”. Papildus augstākām cenām, apsēdoties, esiet gatavi par pakalpojuma maksu 8 eiro. Un cik, jūsuprāt, maksās vīrietim cepurē un astes apvalkā skaisti pasniegt kafiju un desertu?
- Mēs neatbaidām, bet vienkārši brīdinām: Piemēram, 2 kapučīni (2 × 8 eiro) + 2 apelsīnu sulas (2 × 12 eiro) + deserti (2 × 5) + apkalpošana (2 × 8) = 66 eiro - vai šīs naudas prieks ir tā vērts, katrs izlemj pats.
Bruņinieka gājiens
Bet ko tad, ja vēlaties tik ievērojamā vietā pamanīt? Protams, tāpat kā visi vietējie, bārā ņemam kafiju. Šeit un kapučīno par 2 eiro, kas arī Romai ir nedaudz dārgs, un par to nav jāmaksā. Kopumā iepriekš aprakstītā izvēlne jums maksās maksimāli 6-8 eiro vienai personai.
Kā tur nokļūt
- Adrese: Via dei Condotti, 86 gadi
- Darba laiks: katru dienu no 9:00 līdz 21:00
- Tālruņa numurs: +39066791700
- Ar metro: A līnija (Spagna Station), pēc tam dodieties garām Plaza de España (piazza di Spagna).
- Ar autobusu: 117 līdz pieturai Trinita dei Monti un dodieties tādā pašā pastaigā kā no metro pieturas.
- Oficiālā vietne: www.anticocaffegreco.eu
