Viens no populārākajiem jautājumiem, ko ekskursijas laikā uzdeva mūsu ceļveži:
- Kur Romā paēst garšīgi un lēti?
- Kur iet paši itāļi? Neiesaka tūristu vietas.
Dārgie draugi un lasītāji, ir pienācis laiks dalīties ar jums manos iecienītākajos restorānos Romā.Ilgu laiku šīs adreses bija pieejamas tikai mūsu draugiem un klientiem. un tiek pārraidīti tieši, kā slepeni un ekskluzīvi.
Svarīgi ir tas, ka mēs paši dodamies uz tām pašām vietām, kur tūristi, vai tūristi, dodamies uz tām pašām vietām, kur mēs - tas nav svarīgi. Galvenais ir augstas kvalitātes, garšīgs un pieejamu ēdienu ēdiens.
Populāras baumas dabiski reklamē īstās vietas, un daudzas no zemāk esošajām institūcijām ir diezgan populāras, un dažām iestādēm laika gaitā ir jāpārbauda tikai kvalitāte un stabilitāte.
- Padoms: Vairāk vēsas un atmosfēras vietas var uzzināt mūsu autora individuālās ekskursijas laikā, NEKUSTAMAIS TRASTEVERIS ar degustāciju.
Cik daudz
Tas jums arī jāsaprot Romas vēsturiskajā daļā vidējais rēķins par pieticīgām vakariņām 2 cilvēkiem sāksies vismaz no 50 eiro. Šaubies? Mēģiniet paēst vakariņas, piemēram, Navona laukumā vai netālu no Panteona par mazāk nekā 60–70 eiro un dalieties pieredzē komentāros. Turklāt galvenajās atrakcijās ir intensīva satiksme, un tas nozīmē, ka vairumā gadījumu īpašniekiem ir vienalga, vai jūs atgriezīsities vai nē. Un, protams, viņi no jums iekasēs labu procentu vai fiksētu maksu 5-8 eiro par personu par pakalpojumu.
Romā visi vietējie iedzīvotāji zina, ka Trasteveres rajons ir gastronomijas paradīze. Šeit jūs atrodaties par garšīgu, saprātīgu cenu un patiesu vecpilsētas atmosfēru.
- Es iesaku jums arī izlasīt par: mans mīļākais amatniecības alus Romā
Makaroni e Vino Osteria
Restorāna Pasta e Vino nosaukums pats par sevi runā - tikai makaroni un vīns. Makaronus gatavo manuāli no olām tieši jūsu acu priekšā. Lai sāktu, jums jāizvēlas viens no sešiem makaronu veidiem: fettuccine, gnocchi, ravioli, tagliolini, strozzapti vai spageti. Pēc tam izvēlieties makaronu mērci, piemēram, Carbonara vai Pomodoro.
Cenas ir ļoti pieņemamas - no 7 līdz 10 eiro. Pašdarināts lazanja maksā 9 eiro.
Adrese: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM - šis restorāns. Netālu no Vicolo de 'Cinque, 40, ir arī pieejamāka pašapkalpošanās iespēja
Darba laiks: katru dienu no 11:30 līdz 23:30, pēc 17:00 pagrieziens ir apmēram 20 minūtes. Galdu var rezervēt, izmantojot TheFork vai zvanot pa tālruni +39 06 6456 2839.
Ko izmēģināt: visu veidu makaroni, viss ir garšīgi.
Maksa par 2: 20-30 eiro.
Vietne: www.pastaevinoroma.itImpiccetta
Tieši šeit es tagad braucu visus savus draugus izmēģināt romiešu virtuvi, atšķirībā no Carlo Menta (zemāks vērtējums) šeit varat pasūtīt jebkuru ēdienu, ne tikai makaronus - viss ir ļoti garšīgs! Mīnus masu tūristam - obligāta rezervācija Impicetta ir obligāta vismaz trīs līdz piecas dienas. Salivate un izlasiet manu pārskatu par restorānu Impiccetta.
Adrese: caur dei Fienaroli 7, Trastevere (netālu no Giacomo)
Darba laiks: katru dienu no 19:00 līdz 23:00, brīvdienās atvērtas pusdienām no 12:00 līdz 14:00
Mani mīļākie ēdieni: visu veidu makaroni, jēra gaļa (Abbaccio), tiramisu
Pusdienu izmaksas par 2: 30–40 eiro.
Galdu rezervācija caur Google vai pa tālruni +39 06 4201 3406Dar poeta
Romas labāko picēriju vērtējumā viņa pamatoti ieņem pirmo vietu bez iespējām. Es iesaku šeit sākt iepazīšanos ar īstu itāļu picu. Jūs varat ņemt picu, lai noņemtu, bet labāk gaidīt. Jā, iedomājieties, ka šeit ir rindas, bet es iesaku pagaidīt 5-20 minūtes un apsēsties, lai ieturētu maltīti iekšā. Pica šeit tiek cepta augstākajā līmenī kopš 1995. gada. Pakalpojumam atkal ir paveicies, taču visi maksā picas cenu un kvalitāti.
Adrese: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
Darba laiks: katru dienu no pulksten 12 līdz pusnaktij, pēc pulksten 18:00 rinda ir aptuveni 20 minūtes
Ko izmēģināt: visu veidu picas, bet jūs neiederaties tik daudz.
Maksa par 2: 25-30 eiro.Karlo menta
Pirmais restorāns, kurā es nokļuvu Romā pirms daudziem gadiem. Mūsdienās tā ir lētākā vieta cenas un kvalitātes attiecības ziņā, kur varat ieturēt pusdienas vai vakariņas Romā, un, protams, ļoti populāra. Es iesaku šeit sākt savu iepazīšanos ar itāļu makaroniem. Ideāli ir doties šeit pusdienās, jo Karlo darbojas kopš plkst. 12:00. Noteikti izmēģiniet mājās gatavotu lazanju (lasagne fatte in casa), spageti carbonara (spageti alla carbonara), penne carlo menta. Atstājiet zupas, pamatēdienus un picas citiem - nekas īpašs. Paņemiet litru sarkanā vai baltā mājās gatavotā vīna (vino della casa) par 8 eiro - Roma jums šķitīs vēl skaistāka. Daļa darbinieku runā krieviski, kaut arī dažreiz to var slēpt. Jums nevajadzētu gaidīt īpaši individuālu pieeju, bet tas nav galvenais. Vai vēlaties makaronus par 5 eiro?
Adrese: via della Lungaretta 101, Trastevere
Darba laiks: katru dienu no pulksten 12:00 līdz 23:00
Mani mīļākie ēdieni: Gnocchi (Carlo Menta), tiramisu fatto in casa (mājas tiramisu), panna cotta con frutti di bosco (panna cotta ar savvaļas ogām).
Pusdienu izmaksas par 2: 25–40 eiro.La botticella
Šis restorāns ir atvērts tikai pēc pulksten 19:00, to uztur jauka itāļu ģimene. Viņš ir dārgāks nekā vidēji. Ļoti garšīgi steiki, ravioli ar sēnēm un viss. Ja kaut kas paliek šķīvī, viņi to nesaprot! Lasiet pārskatu šeit.
Adrese:Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
Ko izmēģināt: cozze (gliemenes) un viss, kas der
Darba laiks: pēc pulksten 19:00 nepieciešama rezervācija
Maksa par 2: 40-70 eiro.Bottega Fienaroli
Pirmā vieta mūsu personīgajā vērtējumā, bet kopumā sestā. Faktiski šis ir mazs, bet ļoti omulīgs pašapkalpošanās bistro. To agrāk sauca par savu laiku.
Īpašnieks Giacomo sirsnīgi iemīlējis savu biznesu, visu savu dzīvi viņš iecienījis gatavot ēdienu, sapņojis par sava bistro restorāna atvēršanu. Un tā, sasniedzot panākumus citā biznesā un kļuvis par diezgan turīgu cilvēku (turpinot uzņēmējdarbību dienas laikā), viņš realizēja savu sapni. Es pateicos liktenim, ka reiz pastaigājoties pa Trasteveres rajona šaurajām ieliņām, mēs nejauši atklājām šo neparasto vietu. Pašā pirmajā uzturēšanās naktī Mūžīgajā pilsētā jūs esat tikai šeit.
Svarīgi: šeit netiek gatavoti makaroni un pica.bet jums būs degustācija daudziem prosciutto un jamon, sieriem, kā arī retu veidu alus un vīnam (vīna pudele diapazonā no 18 līdz 35 eiro, bet tie ir labākie vīni šajā cenu kategorijā), atlasīti kompetenti un nav pieejami lielākajā daļā restorānu. Giacomo un viņa darbinieki jums pastāstīs stāstu par katru ēdienu - no kurienes tas tika atvests, kā tas atšķiras, kas to piegādā viņiem, un citus interesantus faktus. Piekrītu, tas ir ļoti patīkami, kad iestādes īpašnieks bieži ir personīgi klātienē uz vietas, iemīlējies savā darbā, un jūsu vēders un rēķins par pusdienām un vakariņām norāda, ka jums ir pietiekami daudz naudas, lai šeit atgrieztos vairāk nekā vienu reizi.
Starp jaukām iespējām ir bezmaksas internets (parole četrpadsmit reizes) un iespēja uzlādēt tālruni.
Adrese:Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
Tālrunis rezervācijai: +39 335 533 0628, lietotnē Whats varat rakstīt arī angļu vai itāļu valodā, ārkārtējos gadījumos krievu valodā (māca Giacomo)
Darba laiks: katru dienu no 12:00 līdz 15:00 un no 18:00 līdz 01:00
Ieteicams rezervēt piektdien, sestdien, svētdien.
Facebook lapa: Bottega-Fienaroli
Kam: Ideāla klusa vieta, kur baudīt gardu maltīti ar vīna pudeli.
Ko izmēģināt: siera un gaļas sagriešana pēc personāla ieteikuma. Pārlūkojiet Instagram fotoattēlus @bottegafienaroli
Pusdienu vakariņu izmaksas 2 personām ar vīnu vai alu:40-50 eiro.
Piezīme: Ja jūs nekad neesat bijis Itālijā un vēlaties sākt ar pamata (standarta) ēdieniem Apstājieties pusdienās iepriekš aprakstītajos restorānos / picērijās.Rugantino
ATJAUNINĀJUMS: Es šeit neesmu bijis pēdējos trīs gadus, jo tas ir pasliktinājies. Tipiska romiešu osteria - mājas stila restorāns ar vienkāršotu ēdienkarti. Dibināta 1924. gadāspecializējas romiešu virtuvē. Trauku cenas ir par 1-2 eiro dārgākas nekā Carlo Mentā, kas ir augstāks, bet Romā joprojām ir superdemokrātisks. Iestāde mani pārsteidz ar individuālu pieeju, lielākā daļa viesmīļu ne tikai izsauc ēdienus, bet arī var pastāstīt nelielu stāstu par visiem, viņi labi runā angliski. Nebaidieties viņiem pajautāt.
Adrese:Via della Lungaretta 54, Trastevere, blakus Belli autobusu un tramvaja pieturai
Ko izmēģināt: vista paprikā (Pollo colli peperoni), visu veidu makaroni.
Pusdienu izmaksas 2 personām: 40-50 eiro
Oficiālā vietne: www.anticaosteriarugantino.com
Vai šis raksts bija noderīgs? Nekautrējieties, dalieties ar draugiem, rakstiet pārskatu, dodiet padomu citiem tūristiem. Itālija ir skaista!
