Milānā šodien atveriet apmēram 25 specializētus alus bārus un krogus, kur varat izmēģināt īstu amatniecību. Stikla vidējā cena svārstās no 5 līdz 7 eiro. Alus "manuālā alus darīšana" Itālijā un Eiropā kļūst arvien populārāka. Ja līdz šim jūsu viedoklis par alus garšu bija balstīts uz tādiem dzērieniem kā Heineken, Stella Artois vai Baltika 7, tad ir pienācis laiks paplašināt redzesloku un izmēģināt vismaz IPA, APA, Imperial Porter, Oatmeal Stout, Red Ale, Saison stilus.
Kategorija: Restorāni Milānā
Milānas apmeklējums var būt interesants tūristiem ne tikai vēstures, kultūras un nacionālo īpatnību ziņā. Ceļojums uz Lombardijas galvaspilsētu vienmēr pārvēršas aizraujošā gastronomijas tūrē, jo Itālijas ziemeļu daļa ir slavena ar savām bagātajām kulinārijas tradīcijām. Vietējos restorānos varat nobaudīt neticami garšīgus ēdienus, kuru receptes ir kļuvušas par pasaules slavenām.
Milānā šodien atveriet apmēram 25 specializētus alus bārus un krogus, kur varat izmēģināt īstu amatniecību. Stikla vidējā cena svārstās no 5 līdz 7 eiro. Alus "manuālā alus darīšana" Itālijā un Eiropā kļūst arvien populārāka. Ja līdz šim jūsu viedoklis par alus garšu bija balstīts uz tādiem dzērieniem kā Heineken, Stella Artois vai Baltika 7, tad ir pienācis laiks paplašināt redzesloku un izmēģināt vismaz IPA, APA, Imperial Porter, Oatmeal Stout, Red Ale, Saison stilus.
Mēs devāmies pusdienās uz restorānu Antica Trattoria della Pesa, lai pēc vietējo ieteikuma paēst īstu Milānas risoto - šī ir vēsturiska iestāde ar tradicionālu Milānas virtuvi. Pesa - tulkojumā no itāļu valodas kā svari. Īpašnieki saka par restorānu: Viens no vecākajiem Milānas restorāniem, kas atradās līdz 19. gadsimta 80. gadiem no ārpuses saņemtajām precēm, lai samaksātu nodokļus, un pēc tam tika cauri Porta Comasina , tagad Porta Garibaldi.